À l’instar d’Okinawa au Japon, du Caucase en Arménie ou de la Sardaigne, la pittoresque péninsule de Nicoya, au Costa Rica, pays d’Amérique centrale, affiche l’un des taux de longévité les plus élevés au monde.
Il n’est pas rare que les habitants de cette péninsule vivent jusqu’à 90, 100 ou même 110 ans.
Nicoya est située dans la partie nord-ouest du Costa Rica, au sud de la frontière avec le Nicaragua. La péninsule de Nicoya (environ 130 km de long et 48 km de large) est un paysage intact de plages, de stations de vacances de luxe, de collines boisées, de fermes et de pâturages.
Selon ABC News, la plupart des 75 000 personnes qui vivent ici travaillent principalement dans l’agriculture, comme ouvriers ou comme cow-boys. Il en est ainsi depuis des siècles.
Nicoya est également l’une des régions les plus sèches du pays et est relativement isolée.
Dan Buettner est un auteur qui a étudié les « zones bleues » dans le monde entier (Note de la rédaction : le terme « zones bleues » désigne les endroits du monde où les gens vivent jusqu’à un âge avancé).
« Une personne de 60 ans au Costa Rica a quatre fois plus de chances de vivre jusqu’à 90 ans qu’un Américain de 60 ans », explique Dan Buettner au National Geographic.
« Et pourtant, le gouvernement costaricien ne dépense qu’un quinzième de ce qu’il consacre à la santé publique par rapport aux pays développés.
Les secrets de la longévité au Nicoya
Selon lui, le secret de la longévité à Nicoya réside dans une alimentation saine, des activités de faible intensité et le fait de s’entourer d’êtres chers – famille et amis – tout au long de sa vie.
Les Costaricains en général (et pas seulement ceux de Nicoya) ont officiellement le taux de mortalité entre deux âges le plus bas du monde, mais aussi une forte probabilité de vivre jusqu’à 100 ans ou plus.
Sur une population totale d’environ 4,5 millions d’habitants, 417 centenaires sont officiellement recensés, et la plupart d’entre eux vivent à Nicoya. Les Costaricains se caractérisent par leur longévité, un faible taux de cancer, une incidence réduite des maladies cardiovasculaires et un faible taux d’obésité.
Quel est donc le secret des Costaricains, mais aussi de toutes les personnes vivant dans les zones bleues ?
Selon Buettner et ses recherches, la raison de leur longévité est la suivante :
- Boire des eaux minérales. Les eaux locales de Nicoya sont extrêmement riches en calcium et en magnésium. Ces éléments renforcent les os et les muscles.
- La population locale croit en Dieu et cette croyance fait partie de leur quotidien.
- Ils dorment huit heures par jour.
- Le riz, le maïs, les bananes plantains, les haricots et les fruits riches en vitamine C font partie de leur alimentation quotidienne.
- Ils ne mangent pas trop.
- Ils ne consomment pas trop de viande rouge.
- Ils ne fument généralement pas.
- Ils passent suffisamment de temps au soleil chaque jour pour obtenir la vitamine D dont ils ont besoin.
Ils ont une raison de vivre, ce que l’on appelle la « raison de vivre ». C’est-à-dire une raison de se lever le matin.
Conclusion
Dans un contexte plus large, le Costa Rica représente une oasis idyllique de paix et de stabilité dans la région.
En effet, il dispose d’un système de protection sociale bien développé, d’une armée permanente (abolie en 1948) et d’un niveau de vie élevé par rapport aux autres pays d’Amérique centrale.
Peu de gens savent que le Costa Rica est l’une des plus anciennes démocraties du monde. C’est l’une des raisons pour lesquelles il est souvent considéré comme la Suisse de l’Amérique centrale.
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