Archives de Catégorie: Chocolat

Faire ses chocolats de Noël soi-même

Les prix des chocolats vendus dans le commerce sont de plus en plus en hausse et n’ont pas la saveur qu’ils avaient. Depuis une vingtaine d’années, nous constatons que tout s’est brutalement dégradé jusqu’aux confiseries qui étaient poutant un label de qualité dans notre pays. Le cacao mélangé aux produits chimiques donne un goût qui n’évoque pas le cacao. En

Lire la suite