Site icon Pro Fide Catholica

Insectes dans l’alimentation: entretien entre André Bercoff et Virginie Joron

SUD RADIO:

Toxicite de la Chitine d’insectes ! avérée !

Les Insectes Alimentaires en tant que Vecteurs de Pathologies:

Texte par Traqueur de Gaia:

Je renvoie les lecteurs, concernant cette problématique, vers le Récapitulatif chronologique de mes 14 dossiers portant sur l’alimentation à base d’insectes, sur l’agriculture cellulaire… et sur l’Orchestration de la Famine Pandémique.

Le 25 janvier 2023, André Bercoff a interviewé la député Européenne, Virginie Joron, eu égard au nouveau règlement Européen du 3 janvier 2023 concernant en particulier Acheta domesticus, le Grillon domestique.

Contrairement à ce qui est colporté sur la Toile, il n’a jamais été question d’intégrer de la poudre de Grillon sans étiquetage – dans les divers aliments mentionnés dans ce règlement.

La problématique d’étiquetage concerne, en fait, les risques d’allergénicité et, à ce sujet, la Commission Européenne navigue à vue, dans la choucroute la plus totale. Malgré qu’elle affirme qu’il est strictement nécessaire de continuer les études des risques, elle stipule néanmoins que les étiquettes quant aux risques d’allergénicité ne sont pas nécessaires pour le Grillon en soi… mais qu’elles le sont pour les autres substances allergéniques qui pourraient se trouver dans les substrats dits alimentaires des dits Grillons.

Lors de cette autorisation, la Commission Européenne a précisé que, malgré que toutes les recherches n’aient pas été effectuées, eu égard au potentiel d’allergénicité du Grillon domestique, il n’était, cependant, pas nécessaire d’apposer des étiquettes mentionnant ce risque selon l’article 9. «Afin de répondre à la recommandation de l’Autorité, la Commission étudie actuellement les moyens de mener les recherches nécessaires sur l’allergénicité d’Acheta domesticus. En attendant que les données générées par ces recherches soient évaluées par l’Autorité, et compte tenu du fait qu’à ce jour, les preuves établissant un lien direct entre la consommation d’Acheta domesticus et les cas de sensibilisation primaire et d’allergies ne sont pas concluantes, la Commission considère qu’aucune exigence d’étiquetage spécifique concernant le potentiel de l’Acheta domesticus à provoquer une sensibilisation primaire ne devrait être incluse dans la liste de l’Union des nouveaux aliments autorisés. »

Par contre, selon l’article 10, en particulier concernant les personnes alergiques aux mollusques, la Commission Européenne a précisé que: «L’Autorité a également considéré dans son avis que la consommation de poudre partiellement dégraissée d’Acheta domesticus (grillon domestique) peut provoquer des réactions allergiques chez les personnes allergiques aux crustacés, aux mollusques et aux acariens. En outre, l’Autorité a noté que des allergènes supplémentaires peuvent se retrouver dans le nouvel aliment, si ces allergènes sont présents dans le substrat donné aux insectes. Par conséquent, il convient que les aliments contenant de la poudre partiellement dégraissée d’Acheta domesticus (Grillon domestique) soient étiquetés de manière appropriée conformément à l’article 9 du règlement (UE) 2015/2283. »

Par exemple, chez Jimini’s, les Barres protéinées Figue Chocolat sont bios à hauteur de 94,5% car elles contiennent 5,5% d’insectes non-bios, à savoir de la farine d’Alphitobius diaperinus, le Scarabée Buffalo. »

Article composé par Theara Truth News France

28 janvier 2023

sources : Sud Radio

Xochipelli Blog

Quitter la version mobile