Le pin pour booster le système immunitaire.

Fin mai (un peu plus tard dans les régions plus élevées et plus froides), c’est la période de pointe pour la récolte des jeunes pousses d’épicéa. Les extrémités tendres et récentes des rameaux se reconnaissent à leur couleur verte fraîche, un peu plus claire que celle des aiguilles de l’année dernière. Ces petits “bébés” de l’arbre contiennent de grandes quantités
Lire la suite