Archives mensuelles : juin 2023

L’ail entier et cru fait des miracles.

J’en ai encore fait l’expérience avec un couple d’amis d’une soixante d’années souffrant d’hypertension. Ils m’exposent qu’ils sont tous les deux hyertendus, bien qu’ils soient amateurs d’ail. Je leur réponds que je ne suis bien entendu ni médecin ni nutritionniste, mais que j’ai constaté que l’hypertension chute radicalement quand on ne hâchait pas l’ail, mais quand on le consommait par

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