Le Zinc : cet oligo-élément sous estimé qui rend les futurs enfants intelligents.
Le zinc aide à soigner les blessures et à guérir les plaies. Il soutient le système immunitaire et est essentiel pour différents processus métaboliques et la formation de neurotransmetteurs – grâce au zinc, ton cerveau garde le cap et on se sent en pleine forme physique.
Un apport accru en zinc pendant la grossesse permettait à la progéniture de développer de meilleures capacités cognitives.
LE ZINC – UN OLIGO-ÉLÉMENT VITAL
Le zinc n’est présent qu’en très petites quantités dans l’organisme. Mais, selon la devise “petit mais puissant”, ces traces minimales ont un effet plus important qu’on ne le pense.
Le zinc est en effet indispensable à la vie et ne peut pas être produit par le corps. Il fait partie intégrante de près de 300 enzymes. Ce minéral veille entre autres à ce que :
– la peau, les cheveux, les ongles et les os restent intacts.
– le métabolisme reste actif (métabolisme des hydrates de carbone, des graisses et des protéines).
– la synthèse de l’ADN se déroule normalement.
– le système immunitaire fonctionne.
– les cellules subissent moins de stress oxydatif et que les radicaux libres sont rendus inoffensifs.
Outre le fer, le zinc est l’oligo-élément le plus important pour l’organisme et devrait toujours être présent en quantité suffisante pour que l’on reste performant.
Le corps d’un adulte contient environ 2 à 4 grammes de zinc. Cet oligo-élément est principalement stocké dans les os, la peau et les cheveux, c’est pourquoi le zinc joue un rôle important dans les cosmétiques.
Mais les muscles et les organes comme le foie et les reins ont également besoin de réserves suffisantes de zinc. Le stockage du zinc est toutefois de courte durée et un apport régulier par le biais de l’alimentation est donc indispensable.
LE ZINC ET SON ACTION DANS LE CORPS ET SUR LE CERVEAU
Le zinc a une influence particulière sur la production d’acides gras dans les cellules cérébrales. C’est grâce à ces acides gras que le fonctionnement normal du cerveau est possible. Mais la production de neurotransmetteurs dépend également du zinc.
Pour que cela fonctionne sans problème, le corps a besoin en permanence de suffisamment de zinc et de magnésium dans le sang. C’est pourquoi ces neurotransmetteurs sont si importants pour les performances mentales.
– La sérotonine rend serein et satisfait.
– La dopamine permet d’être motivé et d’avoir envie d’apprendre, de ressentir du plaisir et d’avoir envie d’être actif.
– Le GABA assure l’apaisement et la détente. Le GABA est particulièrement important dans les phases de stress, pour te faire redescendre après des phases tendues.
Globalement, ces neurotransmetteurs te permettent d’être plus détendu et satisfait dans la vie. Un état d’esprit positif contribue à ce que tu puisses relever les défis sans problème.
Si le sang contient trop peu de zinc, les cellules nerveuses sont surstimulées. Des chercheurs du cerveau de l’Institut Max Planck ont étudié cet effet dans le cadre d’une série d’expériences approfondies sur des souris. Selon eux, les ions de zinc permettent de réguler les signaux nerveux au niveau des synapses, ce qui permet au corps de traiter correctement les réflexes et les ordres du cerveau.
Les chercheurs du All India Institute of Medical Sciences ont constaté qu’un apport accru en zinc pendant la grossesse permettait à la progéniture de développer de meilleures capacités cognitives.
Source : Zink – ein unterschätztes Spurenelement (https://www.brain-effect.com/magazin/zink-spurenelement)
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Attention de ne pas jouer aux apprentis sorciers.
Le zinc est un minéral qui, certes, a des avantages contre l’ostéoporose, contre l’inflammation et favorise la production de testostérone. Il est également bon contre le cancer de la prostate.
Toutefois, il faut savoir que le zinc est en concurrence avec le cuivre qui, lui aussi, est indispensable à notre système immunitaire.
De plus, un excès de zinc peut être toxique et peut engendrer des nausées, des vomissements, des diarrhées, des crampes abdominales et fait baisser le niveau de HDL (bon cholestérol).
C’est pourquoi je ne préconise pas la supplémentation en zinc.
Vous trouverez tout le zinc dont l’homme a besoin en mangeant des légumineuses (pois chiche, lentilles, haricots), des noix et des graines, des grains entiers (avoine, riz), des champignons, des choux, des asperges, des betteraves.
L’avantage de la nourriture, par rapport aux supplémentations), dès lors qu’il s’agit de plantes entières, est que la nature a tout prévu pour nous. Votre corps trouvera le zinc dont il a besoin, mais combiné à plein d’autres minéraux et oligo-éléments, auxquels vous ne pouvez pas penser, et dans des proportions que vous ne connaissez pas.